BON DE COMMANDE
Pour commander, il vous suffit d'imprimer ce bon de commande, de le remplir et de nous l'adresser par courrier accompagné du règlement par chèque.
Delphine et Nicolas Pommiès


 
 

L'exploitation
 
 
 
 Désignation Ingrédients
  Quantité
Prix unitaire en euros
Montant
Foie gras entier 120g -
Foie gras de canard, sel, poivre.    12.50

Foie gras entier 180g Foie gras de canard, sel, poivre.
  18.00

Foie gras entier 300g Foie gras de canard, sel, poivre.
  29.00

Foie gras entier 430g Foie gras de canard, sel, poivre.
  41.00

Confit aile et cuisse 700g
 Viande de canard (magret, manchon, cuisse), graisse, sel, poivre.    11.00

Confit 2 cuisses 600g
 Viande de canard (2 cuisses), graisse, sel, poivre.
   9.00

Gésiers confits 300 g
 4 gésiers confits, graisse, sel, poivre.
   6.00

Gésiers confits 150g
 2 gésiers confits, graisse, sel, poivre.
   3.00

Cassoulet au confit et haricots gersois 1000g
 Haricots gersois, confit de canard 200g, saucisse de porc 100g, bouillon maison, carottes, sel, poivre, épices.
12.50
Garbure paysanne 800g
 Confit de canard 150g, haricots gersois, choux, navets, pommes de terre, carottes, bouillon maison, oignon, ail, sel, poivre, épices.
6.50
Magrets au naturel  1000g 2 magrets de canard, sel, poivre, épices.
11.00
Pâté au foie gras 180g
 Viande de canard, 30% de foie gras de canard, oeufs, oignons, sel, poivre, épices.
   5.50 

 Rillettes pur canard 180g
 Viande et graisse de canard, sel, poivre, épices.
   4.00 

fritons de canard 180g
 Viande et graisse de canard, ail, sel, poivre, épices.
2.80





Les coffrets
 Les coffrets de bois sont réalisé par le CAT du HOUGA







Assortiment d'entrées
 Foie gras entier 180g, rillettes, pâté au foie gras.
30.50
Panier garni
 Foie gras 180g, magrets au naturel, confit aile et cuisse, cassoulets, rillettes, pâté au foie gras.
66.00





TRANSPORT
 Une participation aux frais de transport de 13 euros est demandée pour chaque expédition inférieure à 400 euros. Néammoins, nos fréquents trajets sur toute la France nous permettent peut être de vous livrer gratuitement. Contactez nous.
13.00
ENTRPRISES
 Nous élaborons des coffrets cadeaux pour les entreprises. Pour le contenu de ces coffrets, les modalités de livraison ainsi que le prix, nous contacter.


 
TOTAL EN EUROS

  
 
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La ferme du Bourdieu
32150 CAZAUBON
Tél : 05 62 08 18 64
Mail : n.pommies@32.sideral.fr

 

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